宫廷秘制南瓜的做法？
宫廷秘制南瓜是一道具有浓厚宫廷风味的菜肴，色***黄，口感香甜软糯。以下是一种简单的宫廷秘制南瓜制作方法：
所需材料：
1. 南瓜 1 个（约 500 克）
2. 蜜枣 50 克
3. 红枣 50 克
4. 枸杞 20 克
5. 冰糖 30 克
6. 水 适量
做法：
2. 蜜枣、红枣、枸杞用清水浸泡，洗净。
3. 将切好的南瓜放入锅中，加入适量的水，水量大约没过南瓜的1/3。
4. 加入蜜枣、红枣、枸杞和冰糖。
5. 大火煮沸后，转小火慢慢炖煮至南瓜熟透，汤汁浓稠。
6. 小火继续炖煮10-15分钟，至南瓜变得非常软糯，汤汁变得更加浓稠。
7. 关火，让南瓜在锅中稍微放凉，然后用汤匙将南瓜搅拌成泥状。
这样，一份美味的宫廷秘制南瓜就制作完成了。可以根据个人口味添加蜂蜜、椰奶等配料，增加口感和风味。
温馨提示：
1. 在炖煮过程中，请根据南瓜的成熟度和锅的密封程度，调整水量，防止南瓜煮干。
2. 炖煮时间可以根据个人喜好调整，喜欢更加软糯口感的可以炖煮时间稍长。
3. 南瓜品种有很多，如日本南瓜、西瓜南瓜等。不同品种的南瓜口感和营养价值略有差异，可以根据个人喜好选择。
宫廷八宝粥做法？
煮八宝粥之前豆子用热水泡好比较好，可以减少浸泡的时间。 八宝粥的做法：
主料： 香米10g，小米10g，红豆10g，红枣10g，高粱米10g，玉米渣10g 芸豆，10g姜豆10g 辅料 水适量 步骤： 豆豆，温水浸泡4小时以上。
宫廷香酥饼做法？
做法：用料
面粉 500克
温水 300克
牛肉馅 250克
大葱 两根
鸡蛋 1个
花椒粉 一大勺
花椒 一小把
生姜 两片
蚝油 两勺
生抽 三勺
盐 3克
糖 两克
油酥用油 60克
油酥用粉 50克
牛肉饼《宫廷香酥》的做法步骤
步骤 1把温水分次倒入面粉里搅成絮状，然后揉成偏软的光滑面团，盖上保鲜膜醒两个小时以上！一定要温水，这是牛肉饼吃起来不发硬又酥脆的关键！
醒面的过程中也要时不时打开揉一揉面团！面团也要稍软，偏软又不会粘手！
步骤 2大面团醒2小时以后把面团分成自己需要的大小！分成了12份！然后把每个小面团刷油，盖上保鲜膜继续醒！
步骤 3肉馅加所有调料搅打上劲，期间分次加入花椒生姜水！250克肉馅大概打了80克左右的水，其中还有一个鸡蛋。
4.搅完的肉馅不出水这个程度刚好！肉馅加所有调料搅打上劲，期间分次加入花椒生姜水！250克肉馅我大概打了80克左右的水，其中还有一个鸡蛋！搅完的肉馅不出水这个程度刚好！
步骤 5
50克面粉和60克熟油制作油酥
步骤 6
切好的葱花拌点油，加入肉馅当中，稍微搅拌均匀就可以开始制作牛肉饼了！
步骤 7
擀薄抹油酥，然后放肉馅！面皮按扁以后擀的越薄越好。
步骤 8
做饼胚的时候左右交替包，包一下，轻轻拉伸一下，醒到位的面是可以拉的很薄很薄的！生下三分之一处的时候开始直接卷，最后竖着按压成饼胚！平底锅或者电饼铛放油，油热下饼胚，然后调小火煎成两面金黄酥脆！一边煎，一边做饼胚，做一个，下一个，其实速度很快！最好用菜籽油。
制作过程：
1、牛肉洗净，切掉筋膜。
2、先将牛肉切成小粒再剁成肉糜。
3、大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末。
4、肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟。
5、将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团。
6、包上保鲜膜，饧30分钟。
7、将面团分成小剂子，擀成长圆形片。
8、取适量肉馅，摊在面片上。
9、将面皮收起，封口。
10、将生坯轻压成饼，撒上面粉，用擀面杖来回轻压至薄。敢（轻压不要将肉馅压出）
11、擀成薄厚均匀的生坯，锅中倒入少许油，中火加热五成热后，放入面饼改成小火，盖上盖子烙制。
12、烙制双面呈煎金***即可，取出切块食用
