作者小旺发布的文章

徽菜四大名菜之首

安徽的徽菜有什么特色？徽菜也是我国的八大菜系之一，而其中徽菜最主要的特点就是炖菜和烧菜，讲究的就是火候到位，很多地方做的话都是用小火慢炖，像比较有名的代表性...

小旺 /菜系 /2025-01-12 /1 阅读

八大菜系之一的鲁菜，有着怎样的历史与传承？感谢邀请首先先介绍一下我国的八大菜系鲁，粤，川，湘，闽，浙，苏，徽。鲁菜排在第一位，起源于春秋战国，有说法是几种。...

小旺 /菜系 /2025-01-12 /2 阅读

世界风味美食街怎么样？街上有很多的美食。世界风味美食街即北京市以美食闻名的街道，主要包括东方广场“大食代”美食街、簋街（东直门内餐饮街）、星吧路（酒吧街）美...

小旺 /食谱 /2025-01-12 /1 阅读

广东美食菜谱做法？一、萝卜牛腩煲1、先把牛腩入冷水锅淖水，加料酒，葱姜去腥，切成小块，萝卜也切成方块2、接着把腐乳，诸侯酱，蚝油，生抽，糖，放一起加米酒稀...

小旺 /菜谱 /2025-01-12 /1 阅读

苏东坡经典菜系？1'东坡肉东坡肉大概是这7道美食中最出名的，也是最被人们所熟知的了。东坡肉的发明背景是苏东坡被贬黄州时，恰巧遇到友人来访，家...

小旺 /食谱 /2025-01-12 /4 阅读

酸奶和风味发酵乳哪个好？风味发酵酸奶和酸奶是不一样的，风味发酵酸奶是用乳在发酵剂下经常发酵形成的一种乳制品。风味发酵乳中含有丰富营养丰富，可以给身体提供很多...

小旺 /菜谱 /2025-01-12 /1 阅读

现在学什么专业比较好创业？学烹饪怎么样？很高兴回答你的问题。我觉得要想创业的话，跟读什么专业没有什么特别大的关联，至于烹饪怎么样？我想说，行行出状元，用心去...

小旺 /菜谱 /2025-01-12 /3 阅读

每天吃哪些食物能保证营养均衡？膳食指南推荐每天吃12种以上食物：1. 食物多样是均衡饮食的基本原则：膳食指南建议每天食用食物需要达到12种以上，一周25种以...

小旺 /菜谱 /2025-01-12 /3 阅读

求一款有菜系的做菜App？我也比较喜欢研究美食，但基本上我都是想好做什么菜然后就在百度上直接搜索，举个例子、在百度输入带鱼的做法，下面就会有弹出来很多，根据...

小旺 /菜谱 /2025-01-12 /2 阅读

湘菜什么菜系最火？为什么？湘菜的发展源于传承和创新加上湖南人敢为人先的精神，湘菜这几年发展离不开湘菜餐饮品牌的开间扩土，通过湘菜连锁餐饮品牌的发展，将湘菜餐...

小旺 /菜系 /2025-01-12 /4 阅读